تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم السبت 2 مايو حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، مع توافر المعروض بمختلف المنافذ، واستمرار الإقبال المتوسط من المواطنين، في ظل متابعة مكثفة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسواق وضمان جودة المنتجات.
وسجلت أسعار اللحوم الحمراء البلدية مستويات متفاوتة وفقًا لنوع القطعية وجودتها، حيث تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 370 و440 جنيهًا، بينما سجل اللحم البتلو أسعارًا تراوحت بين 460 و480 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر عرق الفلتو نحو 420 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم الضأن بين 450 و480 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى.
وفيما يتعلق بالبدائل الأقل سعرًا، تراوح سعر اللحم الجملي ما بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، ليظل خيارًا مناسبًا لعدد من المواطنين في ظل الفروق السعرية بين أنواع اللحوم المختلفة، كما سجلت الكبدة البلدي أسعارًا تراوحت بين 400 و460 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم المفروم البلدي ما بين 420 و480 جنيهًا، وفقًا لنسبة الدهون ومستوى التجهيز.
أما اللحوم المصنعة، فقد شهدت حالة من الاستقرار، حيث تراوح سعر السجق البلدي ما بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكفتة والبرجر البلدي أسعارًا تراوحت بين 280 و320 جنيهًا، كما بلغ سعر اللحم المفروم الجاهز ما بين 300 و360 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب الجودة ومنافذ البيع.