تشهد أسواق اللحوم بمحافظة الغربية اليوم السبت 2 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في حركة البيع والشراء، مع استمرار تباين الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة، وفقًا لنوع القطعية ومصدر الإنتاج، وسط وفرة في المعروض داخل محلات الجزارة والمنافذ المختلفة بالمراكز والمدن.
تواصل اللحوم البلدية تصدرها للمشهد داخل الأسواق، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز بين 380 و420 جنيهًا، مع إقبال واضح على القطع الأكثر طلبًا مثل الموزة والفلتو، نظرًا لجودتها واستخداماتها المتعددة في الطهي.
ويأتي اللحم الضأن في نطاق سعري يتراوح بين 390 و450 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر حسب حجم الذبيحة ونسبة الدهون وجودة التربية، ما ينعكس على القيمة النهائية للمنتج.
أما الكبدة البلدي، فتسجل استقرارًا بين 370 و450 جنيهًا للكيلو، وتظل من الأصناف الأكثر طلبًا لسرعة تجهيزها وارتباطها بالاستهلاك اليومي.
وفيما يتعلق باللحم الجملي، فيحافظ على مستوى سعري يتراوح بين 320 و360 جنيهًا للكيلو، مع إقبال ملحوظ عليه في بعض المناطق، خاصة داخل أسواق المحلة الكبرى وبرما، نظرًا لاعتباره خيارًا اقتصاديًا نسبيًا.
في المقابل، تستمر اللحوم المستوردة في توفير بدائل متنوعة تناسب شرائح مختلفة من المستهلكين، حيث تسجل اللحوم السودانية أسعارًا تتراوح بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، مع طلب متزايد عليها نتيجة قربها في الطعم من اللحوم البلدية.
كما تأتي اللحوم الهندية ضمن الفئة الاقتصادية، بأسعار تتراوح بين 270 و300 جنيه للكيلو، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لكثير من الأسر الباحثة عن بدائل منخفضة التكلفة.
وفي السلاسل التجارية والمنافذ الكبرى، تتراوح أسعار اللحوم البرازيلية بين 350 و500 جنيه للكيلو، وفق نوع القطعية ومستوى التجهيز والتغليف، مع اختلاف واضح بين الأصناف الطازجة والمجمدة.