تشهد أسعار الفراخ في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي، سواء داخل المزارع أو في الأسواق للمستهلك، وذلك في ظل توازن واضح بين حجم الإنتاج المحلي ومعدلات الطلب، وهو ما انعكس على ثبات الأسعار خلال التعاملات اليومية.
سعر الفراخ اليوم من المزرعة للمستهلك.. نشرة يومية شاملة
وبحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة ما بين 81 و82 جنيهًا، بينما يصل السعر النهائي للمستهلك في المحلات والأسواق إلى ما بين 95 و100 جنيه للكيلو، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.
أما الفراخ الساسو، فقد سجلت في المزارع نحو 97 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك بأسعار أعلى نسبيًا قد تتجاوز 105 جنيهات، نظرًا لارتفاع تكلفة التربية مقارنة بالفراخ البيضاء.
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد تراوحت أسعارها في الأسواق ما بين 135 و140 جنيهًا للكيلو، وهي الفئة الأعلى سعرًا نظرًا لجودتها وإقبال شريحة من المستهلكين عليها.
وفي قطاع الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 19 و30 جنيهًا حسب الشركات ومستويات الطلب، بينما سجل الكتكوت الساسو أسعارًا تتراوح بين 16 و17 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في مدخلات الإنتاج.
كما سجلت أمهات الدواجن البيضاء نحو 75 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، وهي من الخيارات التي يلجأ إليها بعض المستهلكين كبديل أقل سعرًا نسبيًا.
ويُقدر حجم إنتاج مصر من الدواجن بنحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، إلى جانب إنتاج سنوي يصل إلى 13 مليار بيضة، ما يساهم في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقارب 97%، وهو ما يدعم استقرار السوق المحلي ويحد من التقلبات الحادة في الأسعار.
وتواصل الدولة جهودها لدعم قطاع الثروة الداجنة من خلال التوسع في الاستثمارات، وتشديد الرقابة على الأسواق، إلى جانب فتح أسواق تصديرية جديدة، ما يعزز من استدامة الإنتاج واستقرار الأسعار.
وفي المجمل، تعكس أسعار الفراخ اليوم حالة من التوازن داخل السوق، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الفترة الحالية، ما لم تحدث تغيرات كبيرة في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج.
اقرأ أيضًا
أسعار الذهب اليوم الأربعاء في سوهاج.. استقرار نسبي ونصائح مهمة للمواطنين