تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الجمعة 1 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، سواء داخل المزارع أو عند وصولها للمستهلك في الأسواق، مع استمرار الفجوة المعتادة بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي نتيجة تكاليف النقل والتوزيع والطلب المتغير بين المناطق.
أولًا: سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم مستويات مستقرة داخل المزارع عند:
- 91 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة
أما في الأسواق والمحلات التجارية للمستهلك، فقد جاءت الأسعار كالتالي:
- من 101 إلى 105 جنيهات للكيلو
ويختلف السعر النهائي حسب المنطقة الجغرافية وتكلفة النقل وهوامش الربح لدى التجار.
ثانيًا: أسعار الفراخ الأمهات اليوم
استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند مستويات قريبة من الأيام الماضية، حيث سجلت:
- 80 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة
- من 90 إلى 95 جنيهًا للمستهلك
وتُعد هذه الفئة أقل سعرًا مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لدى بعض المستهلكين.
ثالثًا: سعر الفراخ الساسو اليوم
جاءت أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) على النحو التالي:
- 101 جنيه داخل المزرعة
- من 110 إلى 115 جنيهًا للمستهلك
وتحظى الفراخ الساسو بطلب مرتفع نسبيًا نظرًا لاختلاف طعمها وقيمتها الغذائية.
رابعًا: أسعار مشتقات الدواجن اليوم
شهدت مشتقات الدواجن استقرارًا واضحًا في الأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البانيه: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو
- الأوراك: من 105 إلى 110 جنيهات
- الكبد والقوانص: حوالي 145 جنيهًا
- الأجنحة: من 55 إلى 65 جنيهًا
ويظل البانيه هو الأعلى سعرًا بين مشتقات الدواجن بسبب زيادة الطلب عليه في المنازل والمطاعم.
خامسًا: أسعار البيض اليوم في مصر
استقرت أسعار البيض اليوم مع استمرار الفروق بين الأنواع المختلفة:
- البيض الأبيض: من 110 إلى 120 جنيهًا للكرتونة
- البيض الأحمر: من 115 إلى 120 جنيهًا
- البيض البلدي: من 130 إلى 135 جنيهًا
سادسًا: أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى اليوم
جاءت أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى اليوم الجمعة على النحو التالي:
- الكتكوت الأبيض (شركات): من 18 إلى 20 جنيهًا
- الكتكوت الساسو والفيومي: من 15 إلى 17 جنيهًا
- البط (مسكوفي ومولر): حوالي 30 جنيهًا للكتكوت
- لحم البط: من 140 إلى 160 جنيهًا للكيلو
- زوج الحمام: حوالي 160 جنيهًا
- الأرانب: نحو 150 جنيهًا للكيلو
اقرأ أيضًا
أسعار الذهب في مصر الآن 1 مايو 2026 تحديث مباشر
تحديث سعر عيار 21.. سعر الذهب اليوم الخميس بأسواق الصاغة
سعر الذهب في المغرب اليوم الخميس 30-4-2026 بالدولار