تشهد أسعار الدواجن في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي، سواء داخل المزارع أو في الأسواق للمستهلكين، وسط توازن واضح بين العرض والطلب.
ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية، ما جعل المواطنين يترقبون أي تغييرات جديدة في الأسعار بشكل يومي.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 101 و105 جنيهات، وذلك وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل.
أما الفراخ الأمهات، فقد استقرت عند 80 جنيهًا داخل المزرعة، لتُباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 90 و95 جنيهًا.
وفيما يخص الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد سجلت نحو 101 جنيه في المزارع، بينما وصلت للمستهلك بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيهًا، ما يجعلها من الخيارات المفضلة لدى بعض الأسر نظرًا لطعمها المختلف.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
حافظت أسعار أجزاء الدواجن على استقرارها النسبي، وجاءت كالتالي:
- البانيه: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو
- الأوراك: من 105 إلى 110 جنيهات
- الكبد والقوانص: حوالي 145 جنيهًا
- الأجنحة: من 55 إلى 65 جنيهًا
ويعكس هذا الاستقرار استمرار الطلب من جانب المستهلكين، خاصة على البانيه الذي يُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا في المنازل.
أسعار البيض اليوم في مصر
شهدت أسعار البيض أيضًا حالة من الثبات، حيث سجلت كرتونة البيض:
- البيض الأبيض: من 110 إلى 120 جنيهًا
- البيض الأحمر: من 115 إلى 120 جنيهًا
- البيض البلدي: من 130 إلى 135 جنيهًا
ويُعد البيض البلدي الأعلى سعرًا نظرًا لارتفاع تكلفة إنتاجه، إضافة إلى الإقبال عليه بسبب قيمته الغذائية.
أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى
استقرت أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى بشكل ملحوظ، حيث جاءت كالتالي:
- الكتكوت الأبيض (شركات): من 18 إلى 20 جنيهًا
- الكتكوت الساسو والفيومي: من 15 إلى 17 جنيهًا
- البط الصغير: حوالي 30 جنيهًا، بينما سجل كيلو اللحم من 140 إلى 160 جنيهًا
- زوج الحمام: نحو 160 جنيهًا
- الأرانب: حوالي 150 جنيهًا للكيلو
اقرأ أيضا:
أسعار الدينار الكويتي اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026
سعر اليورو اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 في معاملات البنوك