تشهد أسواق محافظة الغربية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك المملحة، وعلى رأسها الفسيخ والرنجة، وسط تباين طبيعي في الأسعار حسب النوع والحجم ودرجة التمليح، مع استمرار الإقبال من المواطنين على الشراء رغم اختلاف القدرات الشرائية.
الفسيخ يحافظ على مكانته داخل الأسواق
يواصل الفسيخ البلدي، وخاصة المصنوع من سمك البوري، تصدره لقائمة الأصناف الأكثر طلبًا داخل الأسواق الشعبية، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 280 و380 جنيهًا، مع اعتماد شريحة كبيرة من المستهلكين عليه بسبب طرق التصنيع التقليدية وجودة الطعم.
وفي المقابل، تسجل الأنواع المستوردة من الفسيخ مستويات أعلى نسبيًا، حيث تتراوح الأسعار بين 300 و400 جنيه للكيلو، مع اختلاف السعر وفق حجم السمكة ونسبة الملوحة، ما يتيح تنوعًا في الاختيارات أمام المستهلكين.
الرنجة خيار اقتصادي واسع الانتشار
تحافظ الرنجة المحلية على حضورها القوي داخل أسواق الغربية باعتبارها البديل الأقل تكلفة مقارنة بالفسيخ، حيث تتراوح أسعار الكيلو بين 110 و170 جنيهًا، مع إقبال واضح من الأسر الباحثة عن خيار اقتصادي مناسب.
أما الرنجة المستوردة، وخاصة الهولندية، فقد جاءت بأسعار أعلى نسبيًا، حيث تراوحت بين 180 و350 جنيهًا للكيلو، مع زيادة الطلب على الأحجام الكبيرة في بعض المناطق والأسواق المركزية.
استقرار أنواع أخرى من الأسماك المملحة
يمتد الاستقرار السعري ليشمل باقي أصناف المملحات، حيث سجل السردين المملح أسعارًا تتراوح بين 90 و130 جنيهًا للكيلو، مع توافره بكميات مناسبة داخل الأسواق الشعبية.
كما جاءت الملوحة والأنشوجة ضمن نطاق سعري يبدأ من 55 جنيهًا ويصل إلى 130 جنيهًا للكيلو، وفقًا لجودة المنتج وطريقة التعبئة والحفظ، ما يعكس تنوعًا في الفئات السعرية المتاحة.