تشهد أسواق محافظة الشرقية اليوم السبت، 25 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، وسط توافر المعروض في محال التجزئة والأسواق الشعبية بمراكز المحافظة، مع وجود فروق طفيفة في الأسعار بين المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك.
خريطة الأسعار في مراكز الشرقية
سجلت الفراخ البيضاء، وهى الأكثر طلباً، سعراً يتراوح ما بين 82 إلى 83 جنيهاً في أرض المزرعة، بينما تصل للمستهلك في أسواق الزقازيق وفاقوس وأبو حماد بأسعار تتراوح ما بين 87 إلى 97 جنيهاً للكيلو، ويختلف هذا السعر حسب تكاليف النقل وهامش ربح التجار في كل منطقة.
أما بالنسبة للأنواع الأخرى، فقد جاءت الأسعار كالتالي:
الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت استقراراً عند 94 جنيهاً في البورصة، لتصل للمستهلك بمتوسط 102 إلى 112 جنيهاً.
الفراخ البلدي: حافظت على مكانتها كأغلى الأنواع، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 105 و125 جنيهاً.
أمهات الدواجن: استقر سعرها عند 68 جنيهاً في المزرعة.
وعلى صعيد متصل، شهدت أسعار مشتقات الدواجن إقبالاً متوسطاً، حيث سجل سعر كيلو البانيه ما بين 215 و220 جنيهاً، بينما استقر سعر كيلو الأجنحة عند 65 جنيهاً، ووصل سعر كيلو الكبد والقوانص إلى 110 جنيهات.
وفيما يخص بورصة البيض، فقد تراوح سعر الكرتونة الواحدة (الأبيض) بين 103 و107 جنيهات في المزارع، لتصل للمواطنين بأسعار تبدأ من 115 جنيهاً، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 111 جنيهاً في البورصة.
سوق الكتاكيت وتوقعات التجار
وأشار عدد من تجار الدواجن بالمحافظة إلى أن سوق الكتاكيت يشهد تبايناً؛ حيث سجل الكتكوت الأبيض (شركات) ما بين 20 و25 جنيهاً، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 19 جنيهاً.
ويرى خبراء السوق أن استقرار أسعار الأعلاف في الفترة الحالية ساهم بشكل مباشر في هدوء وتيرة الأسعار، مع توقعات بزيادة الإنتاج وضخ كميات إضافية في الأسواق خلال الأسابيع المقبلة، مما قد يؤدي إلى انخفاض تدريجي في الأسعار.