شهدت أسواق الدواجن والمقطعات بمحافظة الغربية اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في مختلف الأصناف، وسط توافر المعروض داخل المزارع ومحال بيع الطيور، واستمر الإقبال من المواطنين على شراء الدواجن البيضاء باعتبارها الأكثر انتشارًا والأقل تكلفة مقارنة بالأنواع الأخرى، ويتابع المستهلكون بشكل يومي حركة أسعار الدواجن ومشتقاتها، لما تمثله من سلعة أساسية على موائد الأسر في مختلف مدن ومراكز المحافظة.
الدواجن البيضاء تحافظ على مستوياتها
واصلت الدواجن البيضاء استقرارها داخل الأسواق دون تغييرات ملحوظة، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 77 و79 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك داخل المحلات إلى ما بين 88 و89 جنيهًا للكيلو، ويؤكد تجار الدواجن أن البيضاء لا تزال تستحوذ على النصيب الأكبر من المبيعات اليومية، بفضل توافرها المستمر وسعرها المناسب مقارنة بباقي الأنواع.
الساسو والبلدي عند مستويات أعلى
سجلت الدواجن الساسو أسعارًا مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 109 جنيهات، بينما وصل إلى حوالي 119 جنيهًا للمستهلك، أما الفراخ البلدي، فواصلت تصدر قائمة الدواجن الأعلى سعرًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 116 جنيهًا داخل المزارع و126 جنيهًا داخل الأسواق، نتيجة ارتفاع تكاليف التربية وطول دورة الإنتاج مقارنة بالفراخ البيضاء.
أمهات الدواجن خيار اقتصادي
حافظت أمهات الدواجن على مكانتها كأحد البدائل الأقل سعرًا داخل السوق، حيث سجل الكيلو نحو 74 جنيهًا بالمزارع، فيما بلغ سعره للمستهلك قرابة 84 جنيهًا، ويقبل عدد من الأسر على هذا النوع باعتباره خيارًا اقتصاديًا يساعد في خفض تكلفة الوجبات اليومية مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
أسعار البانيه والمقطعات
استقرت أسعار المقطعات عند مستوياتها المعتادة، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و240 جنيهًا وفق درجة التجهيز وجودة المنتج، كما سجل الشيش طاووق أسعارًا تراوحت بين 225 و255 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الأوراك والدبابيس ما بين 125 و145 جنيهًا، وفي المقابل، تراوحت أسعار الكبد والقوانص بين 90 و100 جنيه للكيلو، مع استمرار الطلب عليها داخل المنازل والمطاعم الشعبية.
الأجنحة والهياكل الأقل سعرًا
جاءت الأجنحة ضمن الأصناف الأقل تكلفة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 70 و80 جنيهًا، بينما سجلت الهياكل أسعارًا تراوحت بين 40 و60 جنيهًا للكيلو، وتحظى هذه الأصناف بإقبال من بعض الأسر لاستخدامها في إعداد الشوربة والوجبات الاقتصادية، خاصة في ظل سعي المواطنين للبحث عن بدائل أقل تكلفة.