سجلت أسواق محافظة بورسعيد، اليوم الخميس 23 أبريل، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء، في ظل توازن واضح بين حجم المعروض وحركة الطلب داخل الأسواق، بالتزامن مع استمرار جهود التجار في توفير كميات متنوعة تلبي احتياجات المواطنين بمختلف مستوياتهم.
وتراوحت أسعار اللحوم البلدي ما بين 360 و420 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع القطعية وجودتها، حيث سجلت بعض القطع المميزة أسعارًا أعلى نسبيًا، بينما تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 330 و360 جنيهًا، وهي من أكثر الأنواع إقبالًا من قبل المواطنين نظرًا لتوازنها بين السعر والجودة.
كما سجلت اللحوم الضأن أسعارًا تراوحت بين 320 و380 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت طفيف بحسب مناطق البيع ومستوى الطلب.
أما على مستوى اللحوم المصنعة، فقد شهدت هي الأخرى حالة من الاستقرار، حيث تراوح سعر الكفتة الجاهزة بين 240 و280 جنيهًا للكيلو، بينما سجل السجق البلدي أسعارًا ما بين 230 و270 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللانشون بين 180 و260 جنيهًا، مع اختلاف الأنواع المحلية والمستوردة، فضلًا عن تفاوت الجودة.
وأشار عدد من التجار إلى أن الأسواق تشهد حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، حيث يميل المواطنون إلى ترشيد الاستهلاك والتركيز على الاحتياجات الأساسية، في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة، وهو ما ساهم في تقليل الضغوط على الأسعار ومنع حدوث زيادات مفاجئة.ه
كما أكدوا أن استمرار ضخ المعروض بشكل منتظم ساعد في الحفاظ على استقرار السوق، مع توقعات باستمرار هذا التوازن خلال الفترة المقبلة ما لم تطرأ تغييرات على تكلفة الأعلاف أو النقل أو سلاسل الإمداد.