شهدت أسواق اللحوم بمختلف مدن ومراكز محافظة الغربية اليوم الإثنين 1 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار توافر اللحوم البلدية والمستوردة داخل محال الجزارة والمنافذ التجارية، وسط متابعة من المواطنين للأسعار بعد انتهاء موسم عيد الأضحى وعودة الأسواق إلى طبيعتها، وتعد اللحوم من السلع الأساسية التي تحظى باهتمام واسع من الأسر، خاصة في ظل اختلاف الأسعار بين الأنواع المحلية والمستوردة، بما يتيح خيارات متعددة أمام المستهلكين.
اللحوم البلدية تحافظ على مستوياتها
واصل اللحم الكندوز البلدي تصدر قائمة اللحوم الأكثر طلبًا داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 380 و420 جنيهًا، مع ارتفاع أسعار بعض القطعيات المميزة مثل الفلتو والعرق والموزة داخل عدد من محال الجزارة المتخصصة، كما سجل اللحم الضاني أسعارًا تراوحت بين 390 و450 جنيهًا للكيلو، وتختلف القيمة السعرية بحسب عمر الذبيحة ونسبة الدهون وجودة اللحوم المعروضة، وفي السياق ذاته، تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 370 و450 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها سواء من الأسر أو المطاعم التي تعتمد عليها في إعداد العديد من الوجبات.
لحوم الجمل تواصل جذب الباحثين عن البدائل
حافظت لحوم الجمل على مكانتها كأحد البدائل الأقل سعرًا مقارنة باللحوم الحمراء الأخرى، حيث تراوح سعر الكيلو بين 320 و360 جنيهًا، ويقبل عدد من المواطنين على شراء لحوم الجمل خلال الفترة الحالية بسبب الفارق السعري الملحوظ، إلى جانب توافرها في عدد كبير من الأسواق والمنافذ المنتشرة بمراكز ومدن المحافظة.
اللحوم المستوردة بأسعار أقل من البلدية
واصلت اللحوم المستوردة جذب شريحة من المستهلكين الباحثين عن أسعار أكثر اعتدالًا، حيث تراوح سعر كيلو اللحوم السودانية بين 280 و320 جنيهًا، وهي من أكثر الأنواع انتشارًا داخل الأسواق خلال السنوات الأخيرة، كما سجلت اللحوم الهندية أسعارًا تراوحت بين 270 و300 جنيه للكيلو، مع توافرها داخل منافذ بيع المجمدات وبعض السلاسل التجارية الكبرى.
البرازيلية الأعلى بين اللحوم المستوردة
جاءت اللحوم البرازيلية ضمن الفئات الأعلى سعرًا بين اللحوم المستوردة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه وفق نوع القطعية ومستوى الجودة وطرق الحفظ والتبريد، ويفضل بعض المستهلكين هذا النوع بسبب تنوع القطعيات المتاحة وملاءمتها للاستخدامات المنزلية المختلفة.
وفرة المعروض تدعم استقرار السوق
وأكد عدد من العاملين في تجارة اللحوم أن الأسواق تشهد توافرًا جيدًا في مختلف الأنواع، سواء البلدية أو المستوردة، وهو ما ساهم في الحفاظ على حالة الاستقرار السعري خلال الفترة الحالية، وتبقى أسعار اللحوم مرتبطة بعدد من العوامل، أبرزها تكاليف التربية والأعلاف والنقل وحجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب معدلات الطلب من المواطنين في مختلف أنحاء محافظة الغربية.