شهد مركز ومدينة إسنا بمحافظة الأقصر، افتتاح أعمال التطوير الشامل بمطحن سلندرات إسنا، وذلك ضمن خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية لتحديث المنشآت الحيوية وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، بالتوازي مع متابعة انتظام عمليات توريد الأقماح المحلية وتعزيز المخزون الاستراتيجي، وذلك في خطوة جديدة تعكس اهتمام الدولة بتطوير منظومة الأمن الغذائي ورفع كفاءة البنية التموينية.
جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتحت رعاية المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، حيث افتتح العميد أحمد الهواري رئيس مركز ومدينة إسنا، والمهندس عبد الرازق الصافي وكيل وزارة التموين بالأقصر، أعمال التطوير بالمطحن عقب الانتهاء من خطة شاملة لرفع الكفاءة بدأت في الأول من ديسمبر 2025.
وشهد الافتتاح حضور أحمد إبراهيم رئيس قطاع مطاحن الأقصر، وأحمد طه مدير إدارة التموين بمركز ومدينة إسنا، إلى جانب النائب أحمد رمضان عضو مجلس النواب، في تأكيد على أهمية المشروع ودوره في دعم منظومة إنتاج الدقيق والخبز بالمحافظة.
رفع الكفاءة وزيادة الطاقة الإنتاجية
وتضمنت أعمال التطوير تحديث مختلف وحدات وأقسام المطحن، بما يحقق نقلة نوعية في مستوى التشغيل والإنتاج، ويعزز القدرة الإنتاجية اليومية لتلبية احتياجات المواطنين من الدقيق البلدي المدعم، فضلًا عن تحسين جودة المنتج النهائي وفقًا للمواصفات القياسية المعتمدة.
وأكد مسؤولو التموين خلال الجولة، أن خطة التطوير تستهدف دعم منظومة الخبز المدعم وتحسين جودة الرغيف المقدم للمواطن، باعتباره أحد أهم الملفات المرتبطة بالأمن الغذائي والاستقرار المجتمعي، مشيرين إلى أن تحديث المطاحن يمثل محورًا رئيسيًا في جهود الدولة لتطوير قطاع التموين ورفع كفاءة الخدمات الأساسية.
كما تفقد الحضور خطوط الإنتاج وأقسام التشغيل داخل المطحن، واطلعوا على أعمال التحديث التي شملت البنية الفنية والتجهيزات التشغيلية، بما يضمن استمرار العمل بكفاءة أعلى وتقليل الفاقد وتحقيق أفضل استفادة ممكنة من القمح المورد.
متابعة ميدانية لانتظام توريد الأقماح
وعقب افتتاح المطحن، أجرى رئيس مركز ومدينة إسنا ووكيل وزارة التموين، جولة تفقدية داخل “بنكر إسنا” لمتابعة انتظام سير العمل ومعدلات توريد الأقماح المحلية، في إطار المتابعة اليومية لموسم التوريد والوقوف على حجم الكميات المستلمة ومدى انتظام عمليات التخزين والاستلام.
وخلال الجولة، أشاد مسؤولو التموين بالدور الوطني الذي يقوم به جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، مؤكدين أن الجهاز لعب دورًا محوريًا في دعم بنكر إسنا بكميات كبيرة من الأقماح بصورة دورية ومنتظمة، بما يسهم في تعزيز الاحتياطي الاستراتيجي للدولة وضمان استقرار منظومة توفير السلع الأساسية.
وأكد المهندس عبد الرازق الصافي، أن الدولة تولي ملف توريد الأقماح أهمية كبيرة باعتباره أحد أهم عناصر تحقيق الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن هناك متابعة مستمرة من وزارة التموين ومحافظة الأقصر لضمان انتظام عمليات الاستلام وتقديم كافة أوجه الدعم للمزارعين والموردين.
تسهيلات للمزارعين وتشجيع على التوريد
والتقى وكيل وزارة التموين خلال الزيارة، بعدد من المزارعين والموردين، حيث استمع إلى مطالبهم وملاحظاتهم المتعلقة بعمليات التوريد، مؤكدًا العمل على تذليل أي عقبات تواجههم وتقديم كافة التيسيرات اللازمة لضمان سهولة وسرعة تسليم الأقماح.
وشدد على أهمية زيادة معدلات التوريد خلال الموسم الحالي، في ظل ما تمثله الأقماح من أهمية استراتيجية للاقتصاد الوطني، مؤكدًا أن الدولة توفر منظومة متكاملة لاستقبال المحصول بما يحقق صالح المزارعين ويحافظ على جودة التخزين.
تكامل بين أجهزة الدولة لخدمة المواطن
وفي ختام الجولة، نقل وكيل وزارة التموين بالأقصر شكر وتقدير قيادات وزارة التموين ومحافظة الأقصر لجميع الجهات والشركات المنفذة التي ساهمت في إنجاز أعمال التطوير بالمطحن، مشيدًا بحجم التعاون والتنسيق بين مختلف أجهزة الدولة لتحقيق هذا الإنجاز.
وأكد أن ما تحقق يعكس رؤية الدولة في تطوير البنية التموينية ورفع كفاءة المنشآت الاستراتيجية، بما ينعكس بصورة مباشرة على تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ودعم جهود تحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.