شهدت أسواق محافظة الغربية في تعاملات اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن ومقطعاتها بمختلف أنواعها، مع استمرار التوازن بين العرض والطلب، ويأتي هذا الاستقرار تماشيًا مع ثبات أسعار المزارع، رغم وجود تفاوت طفيف في أسعار البيع للمستهلك النهائي بين مدينة وأخرى داخل المحافظة نتيجة تكاليف النقل والخدمات.
وجاءت قائمة الأسعار المتداولة اليوم في أسواق المحافظة كالتالي:
أسعار الدواجن
تظل الدواجن البيضاء هي المحرك الأساسي للسوق، بينما تحتفظ الأنواع الأخرى بمكانتها لدى المستهلكين:
الدواجن البيضاء: سجلت في المزرعة بين 77 و79 جنيهًا، وتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 88 و89 جنيهًا.
الدواجن الساسو: استقرت في المزرعة عند 109 جنيهات، وتباع للمستهلك بنحو 119 جنيهًا.
الدواجن البلدي: الفئة الأعلى سعرًا، سجلت 116 جنيهًا في المزرعة وتصل للمستهلك بـ 126 جنيهًا.
أمهات الدواجن: الخيار الاقتصادي الأبرز، سجلت 74 جنيهًا في المزرعة وتصل للأسواق بنحو 84 جنيهًا.
أسعار المقطعات (البانيه والأجزاء)
تشهد هذه الفئة تنوعًا كبيرًا في الأسعار لتلبية احتياجات كافة الأسر والمطاعم:
البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و240 جنيهًا (حسب جودة التجهيز).
الشيش طاووق: سجل نطاقًا سعريًا بين 225 و255 جنيهًا للكيلو.
الأوراك والدبابيس: تتراوح الأسعار بين 125 و145 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: استقرت عند مستويات 90 إلى 100 جنيه.
الأجنحة والهياكل: سجلت الأجنحة ما بين 70 و80 جنيهًا، بينما تراوحت الهياكل بين 40 و60 جنيهًا.
حالة السوق والرقابة التموينية
أكد عدد من تجار الدواجن في مراكز طنطا والمحلة وزفتى وكفر الزيات، أن استقرار الأسعار ساهم في انتظام حركة الشراء من قبل المواطنين، وتكثف مديرية التموين بالغربية حملاتها الرقابية على محلات الطيور والأسواق للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة، ومتابعة الشهادات الصحية والاشتراطات البيئية للمحال، لضمان وصول منتج آمن وصحي للمواطنين بأسعار عادلة.