شهدت أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 26 أبريل 2026، سواء داخل المزارع أو في الأسواق المحلية، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة من التذبذب شهدتها الأسعار خلال الأيام الماضية، مما جعل المستهلكين يترقبون أي تغييرات جديدة في السوق.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في مصر
حافظ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع على مستواه عند نحو 83 جنيهًا، وهو السعر الذي استقر عليه منذ نهاية الأسبوع الماضي، أما بالنسبة للمستهلك، فقد سجل متوسط سعر البيع في الأسواق ومحال التجزئة حوالي 93 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح.
ويعد سعر الفراخ البيضاء من أكثر الأسعار التي تحظى باهتمام المواطنين، نظرًا لاعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية عليها كمصدر رئيسي للبروتين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
بالنسبة للفراخ البلدي، فقد استقرت هي الأخرى عند مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 112 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 120 جنيهًا للكيلو، ويرجع ارتفاع أسعار الفراخ البلدي إلى زيادة تكلفة تربيتها واعتمادها على طرق تقليدية تتطلب وقتًا أطول.
سعر الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد سجلت هي الأخرى استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 110 جنيهات، فيما وصل إلى المستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا للكيلو، وتُعد الفراخ الساسو خيارًا متوسطًا بين البيضاء والبلدي من حيث السعر والجودة، مما يجعلها مفضلة لدى بعض المستهلكين.
أسباب استقرار أسعار الدواجن
يرجع استقرار أسعار الدواجن اليوم إلى عدة عوامل، من أبرزها توازن العرض والطلب داخل السوق المحلي، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الحالية. كما ساهم تحسن سلاسل الإمداد وتوافر الإنتاج المحلي في الحد من التقلبات الحادة في الأسعار.
ومع ذلك، لا تزال أسعار الأعلاف تمثل عاملًا مؤثرًا بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج، وبالتالي على الأسعار النهائية للمستهلك، لذلك، يظل السوق عرضة لأي تغييرات محتملة في حال حدوث ارتفاعات جديدة في مدخلات الإنتاج.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الأيام القليلة المقبلة، خاصة مع عدم وجود مؤشرات قوية على تغييرات كبيرة في تكاليف الإنتاج أو حجم المعروض، ومع اقتراب المواسم الاستهلاكية، قد تشهد الأسعار بعض التحركات الطفيفة وفقًا لحجم الطلب.
اقرأ أيضًا: