شهدت أسعار السمك اليوم الأربعاء 6 مايو 2026 في سوق العبور والأسواق المحلية حالة من التباين الواضح بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف، وذلك حسب الحجم والجودة ومناطق العرض والطلب، مع استمرار الإقبال الكبير على الأسماك باعتبارها من أهم مصادر البروتين للمستهلك المصري.
وتختلف الأسعار بشكل يومي وفق حركة الصيد وحجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب تكاليف النقل والتبريد التي تؤثر على السعر النهائي للمستهلك.
أسعار البلطي اليوم
يواصل البلطي تصدره قائمة الأكثر استهلاكًا في مصر، حيث جاءت أسعاره كالتالي:
- تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 76 و80 جنيهًا
- البلطي مقاس 2 من 71 إلى 75 جنيهًا
- البلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
- البلطي الفيليه من 75 إلى 275 جنيهًا
ويُعد البلطي من أكثر الأنواع طلبًا بسبب انخفاض سعره مقارنة بغيره من الأسماك وتوفره بشكل مستمر.
أسعار البياض والمكرونة
سجلت أسماك البياض تفاوتًا ملحوظًا في الأسعار، حيث:
- قشر البياض من 190 إلى 290 جنيهًا
- البياض الأملس البلدي مقاس 1 من 150 إلى 250 جنيهًا
- المكرونة السويسي من 80 إلى 120 جنيهًا
وتُعد هذه الأصناف من الأنواع التي يفضلها عدد كبير من المستهلكين نظرًا لمذاقها وقيمتها الغذائية.
أسعار البوري والمرجان
جاءت أسعار البوري والمرجان ضمن المستويات المتوسطة إلى المرتفعة، حيث:
- البوري مقاس 1 من 150 إلى 190 جنيهًا
- البوري مقاس 2 من 100 إلى 130 جنيهًا
- المرجان من 120 إلى 180 جنيهًا للكيلو
ويحافظ البوري على شعبيته الكبيرة في الأسواق المصرية رغم ارتفاع سعره نسبيًا.
أسعار الأسماك المتنوعة اليوم
سجلت بعض الأنواع الأخرى تنوعًا كبيرًا في الأسعار، أبرزها:
- الثعابين من 100 إلى 600 جنيه
- الكابوريا من 50 إلى 190 جنيهًا
- البربون من 170 إلى 250 جنيهًا للكيلو
وتعكس هذه الفئة تفاوتًا كبيرًا حسب الحجم وجودة الصيد.
أسعار الجمبري اليوم
شهدت أسعار الجمبري استقرارًا نسبيًا مع تفاوت حسب المقاسات، وجاءت كالتالي:
- الجمبري مقاس 2 من 760 إلى 860 جنيهًا
- الجمبري المجمد مقاس 2 من 175 إلى 525 جنيهًا
- الجمبري مقاس 3 من 200 إلى 400 جنيه للكيلو
أقرأ أيضًا
سعر الدولار اليوم الأربعاء 6 مايو 2026 في البنوك المصرية
أسعار البنزين اليوم في مصر.. أسعار 92 و95 والسولار رسميًا