أكد الدكتور سليمان عمران استاذ البطيخ بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، جودة وسلامة البطيخ المصري في الأسواق، نافيًا الإشاعات المتعلقة بالمبيدات أو الهرمونات في البطيخ بالأسواق، مشيرًا إلى نجاح الوزارة في توفير بذور مصرية بنسبة تصل إلى 97%، مفسرا ظاهرة البطيخ الأبيض بأنه نتاج قطفه قبل النضج كنوع من الغش التجاري وليس بسبب الهرمونات.
التوعية بمواصفات البطيخ الناضج لتجنب الغش التجاري
وقال “عمران” في تصريحات للدستور، إنه من الضروري التوعية بمواصفات البطيخ الناضج لتجنب الغش التجاري، والاستمرار في دعم إنتاج بذور الهجن المصرية مثل طراز “البرنس”، ومتابعة الرقابة في أسواق الجملة في العبور و6 أكتوبر لمنع بيع الثمار غير الناضجة، مشيرا إلى أن أقل بطيخة في السوق من 100 لـ 200 جنيه، والبطيخ في السوق جيد.
وأوضح “عمران” أن البطيخ الموجود إنتاج مصري كله آمن 100% وكل البذور التي وفرنا استيراد 95% من البطيخ صل لـ97% والبطيخ الموجود حاليا طراز جيزة.