شهدت أسواق ومحال بيع الطيور الحية بمحافظة الشرقية، خلال تعاملات اليوم، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار بالتزامن مع توازن آليات العرض والطلب في بورصة الدواجن الرئيسية، وتوافر الكميات المطلوبة لسد احتياجات المواطنين بمختلف مراكز المحافظة.
ورصدت المتابعة الميدانية لحركة البيع والشراء في أسواق المحافظة تفاوتًا طفيفًا في الأسعار الحرة للمستهلكين من منطقة إلى أخرى نتيجة لاختلاف تكاليف النقل وهامش الربح بين النطاقات الجغرافية، حيث جاءت الأسعار تفصيليًا على النحو التالي:
حركة أسعار الدواجن بالأسواق
الفراخ البيضاء (الأكثر استهلاكًا): سجل سعر الكيلو في المزرعة والبورصة من 75 إلى 77 جنيهًا، في حين يصل للمستهلك النهائي في المحال بمتوسط يتراوح بين 85 و88 جنيهًا.
الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت في البورصة من 87 إلى 90 جنيهًا للكيلو، وتباع للمواطنين في الأسواق بسعر يتراوح من 97 إلى 102 جنيه
الفراخ البلدي الحر: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 110 جنيهات، بينما يرتفع للمستهلك ليتراوح ما بين 120 و125 جنيهًا.
أمهات الدواجن البيضاء: سجلت في البورصة ما بين 60 و70 جنيهًا للكيلو، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح من 70 إلى 80 جنيهًا.
أسعار مجزءات الدواجن والبيض
انعكست تحركات البورصة الأخيرة على أسعار مشتقات الدواجن والبيض بمحال التجزئة في مراكز الزقازيق، بلبيس، وفاقوس، وجاءت كالتالي:
كيلو البانيه: تراوح ما بين 220 و230 جنيهًا، ويختلف السعر حسب طبيعة المنطقة ونسبة التشفي.
كيلو الأوراك: سجل في البورصة نحو 120 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بمتوسط 130 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: سجلت 80 جنيهًا جملة في المزارع، وتباع للمستهلك بمتوسط 90 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: سجلت 85 جنيهًا في الجملة، وتصل إلى المستهلك بنحو 95 جنيهًا.
من جانبها، تكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين، حملاتها التفتيشية والرقابية على محال بيع الطيور الحية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة؛ لضبط الأسعار، ومواجهة المغالاة من بعض التجار، والتأكد من إعلان الأسعار الاسترشادية للمواطنين لضمان عدم استغلال المستهلكين.